کنگره بین المللی زیست فناوری گیاهان دارویی و قارچ های کوهی

صفحه اصلی / پنجمین کنگره بین المللی و ششمین همایش ملی زیست فناوری گیاهان دارویی و قارچ های کوهی

بررسی ویرایش ژنوم گوجه فرنگی( Solanum lycopersicum) با استفاده از فناوری CRISPR و تأثیر آن بر بهبود طعم و اندازه میوه

نویسندگان :

صادق رضازاده¹

1- دانشگاه شهید باهنر کرمان

کلمات کلیدی :

CRISPR/Cas9،اصلاح ژنتیکی،ویرایش ژنوم،بهره‌وری کشاورزی،افزایش اندازه

چکیده :

ویرایش ژنوم گوجه‌فرنگی با استفاده از فناوری CRISPR/Cas9 امکان اصلاح دقیق ژن‌های مرتبط با کیفیت، طعم و اندازه میوه را فراهم کرده است. این فناوری بهبود مسیرهای بیوشیمیایی مرتبط با ترکیبات طعم‌دهنده مانند لیکوپن و کاروتنوئیدها را امکان‌پذیر می‌کند. همچنین، اصلاح ژنتیکی برای افزایش اندازه و عملکرد محصول از طریق بهینه‌سازی رشد و توسعه میوه مورد بررسی قرار گرفته است. علاوه بر این، CRISPR/Cas9 در بهبود مقاومت گوجه‌فرنگی در برابر تنش‌های محیطی مانند خشکی، شوری و بیماری‌ها نقش دارد. روش‌های نوین مانند ویرایش پایه‌ای و پرایم ادیتینگ دقت اصلاح ژنتیکی را افزایش داده‌اند. این فناوری نه ‌تنها موجب افزایش بهره‌وری کشاورزی می‌شود، بلکه امکان اصلاح سریع و دقیق صفات مطلوب را فراهم می‌کند.استفاده از CRISPR/Cas9 در اصلاح ژنتیکی گوجه‌فرنگی می‌تواند تأثیر قابل‌توجهی بر بهبود کیفیت و پایداری محصولات کشاورزی داشته باشد. مطالعات نشان داده‌اند که تغییرات در مسیرهای بیوشیمیایی مرتبط با میزان قند و اسیدهای آلی می‌تواند منجر به تولید گوجه‌فرنگی‌هایی با طعم شیرین‌تر و مطلوب‌تر شود. همچنین، ویرایش ژن‌های تنظیم‌کننده رشد، مانند KNL2، تأثیر قابل‌توجهی بر اندازه و وزن میوه داشته است.