کنگره بین المللی زیست فناوری گیاهان دارویی و قارچ های کوهی

صفحه اصلی / چهارمین کنگره بین المللی و پنجمین همایش ملی زیست فناوری گیاهان دارویی و قارچ های کوهی

بررسی اثرات مقادیر مختلف کود های N.P.K و وزن ریزوم بر سازگاری و عملکرد کمی و کیفی گیاه زنجبیل (Zingiber officinal).

نویسندگان :

سیدمیلاد شهدائی¹

1- دانشکدگان ابوریحان دانشگاه تهران

کلمات کلیدی :

زنجبیل،ریزوم زنجبیل،وزن تر و خشک زنجبیل

چکیده :

چکیده به منظور بررسی اثرات مقادیر مختلف کود NPK و وزن ریزوم بر سازگاری و عملکرد کمی و کیفی(مواد موثره جینجرول و شوگائول) گیاه زنجبیل (Zingiber officinal)، آزمایشی در مجموعه گلخانه‌ای دانشکدگان ابوریحان دانشگاه تهران در سال 1400 انجام شد. اين آزمايش در گلخانه تحقیقاتي پرديس ابوريحان دانشگاه تهران بصورت فاکتوریل در قالب طرح ‍بلوک‌های‍ کامل تصادفي اجرا گردید. که سطوح مختلف کود شیمیایی در چهار سطح شامل: الف: عدم مصرف کود. (تیمار شاهد) ب: 40 کیلوگرم کود اوره،15 کیلوگرم کود فسفر و 30 کیلوگرم کود پتاسیم. ج:100 کیلوگرم کود اوره، 30 کیلوگرم کود فسفر و 60 کیلوگرم کود پتاسیم. د: 150 کیلوگرم کود اوره، 45 کیلوگرم کود فسفر و 75 کیلوگرم کود پتاسیم و اوزان مختلف ریزوم زنجبیل در سه سطح شامل: 45 گرم، 60 گرم و 75 گرم.تیمارهای آزمایش را تشکیل می دادند که در سه تکرار اجرا شد. نتایج نشان داد که رابطه معنی‌داری بین افزایش مقدار کود و وزن ریزوم وجود دارد و رابطه فوق خطی است. با افزایش مقدار کود (150و45و75 NPK) و وزن ریزوم تا سطح 60 گرم، در بیشتر صفات مورد بررسی، افزایش عملکرد وجود داشت.