کنگره بین المللی زیست فناوری گیاهان دارویی و قارچ های کوهی

صفحه اصلی / پنجمین کنگره بین المللی و ششمین همایش ملی زیست فناوری گیاهان دارویی و قارچ های کوهی

بررسی پاسخ‌های سازگاری پنیرک در کشت هیدروپونیک مدلی برای شناخت مکانیسم‌های زیستی گیاهان دارویی

نویسندگان :

زینب زارع¹ سارا سعادتمند² علی اشرف جعفری³ علی اشرف مهرابی⁴

1- دانشگاه آزاد واحد علوم و تحقیقات تهران 2- دانشگاه آزاد واحد علوم و تحقیقات تهران 3- موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور 4- دانشگاه شاهد

کلمات کلیدی :

توسعه پایدار،زیست‌فناوری گیاهی،مدیریت منابع زیستی،اکولوژی مرتعی،تولید کنترل‌شده

چکیده :

پنیرک (Malva sylvestris L.) از جمله گیاهان دارویی و مرتعی با پراکنش وسیع در مناطق نیمه‌خشک است که به‌دلیل خواص درمانی، مقاومت طبیعی و نقش اکولوژیک در حفظ پوشش گیاهی، مورد توجه پژوهشگران و بهره‌برداران منابع طبیعی قرار گرفته است. این گیاه با دارا بودن ویژگی‌های تکوینی انعطاف‌پذیر، توانایی بالایی در سازگاری با تنش‌های محیطی از جمله خشکی دارد. در سال‌های اخیر، استفاده از سامانه‌های کشت هیدروپونیک به‌عنوان روشی نوین و پایدار برای تولید گیاهان دارویی، به‌ویژه در مناطق با محدودیت منابع آبی، مورد استقبال قرار گرفته است. این روش با حذف وابستگی به خاک، امکان کنترل دقیق شرایط رشد و بررسی پاسخ‌های سلولی و تکوینی گیاه را فراهم می‌سازد. مطالعه پویش تکوینی و سلولی پنیرک در کشت هیدروپونیک تحت تنش خشکی، می‌تواند به درک بهتر سازوکارهای مقاومت و سازگاری این گیاه کمک کند. نتایج چنین پژوهشی نه‌تنها در توسعه کشاورزی پایدار و تولید دارویی مؤثر است، بلکه در حفظ مراتع و کاهش برداشت مستقیم از طبیعت نیز نقش دارد. پنیرک به‌عنوان یک گونه مرتعی مقاوم، قابلیت بالایی برای تولید در محیط‌های کنترل‌شده دارد و می‌تواند الگویی مناسب برای تلفیق دانش تکوینی با فناوری‌های نوین در مدیریت منابع زیستی باشد. این مقاله ترویجی تلاش دارد تا ظرفیت‌های این گیاه را در چارچوب زیست‌فناوری و کشاورزی نوین معرفی کند.