کنگره بین المللی زیست فناوری گیاهان دارویی و قارچ های کوهی

صفحه اصلی / چهارمین کنگره بین المللی و پنجمین همایش ملی زیست فناوری گیاهان دارویی و قارچ های کوهی

اثرات گلوتامیک اسید و آسپارتیک اسید در کاهش تنش سرب در گیاهان دارویی

نویسندگان :

زهرا رمضانی¹ علی اشرف امیری نژاد²

1- دانشگاه رازی 2- دانشکده کشاورزی دانشگاه رازی

کلمات کلیدی :

تنش سرب،آسپارتیک اسید،گلوتامیک اسید

چکیده :

. آلودگی خاک با فلزات سنگین می تواند برای گیاهان بسیار زیان آفرین است. در این بین، سرب به دلیل توان جابه جایی کم و قابلیت رسوب پذیری بالا می تواند تهدیدی جدی برای محیط زیست باشد. از جمله روش های اصلاح خاک های آلوده با فلزات سنگین، استفاده از مواد کلات کننده است. هدف از این مطالعه، ارزیابی پتانسیل دو کلات طبیعی گلوتامیک اسید و آسپارتیک اسید در کاهش تنش سرب در گیاهان دارویی است. امروزه استفاده از این دو کلات به عنوان تنظیم کننده های رشدی رو به افزایش است. این دوآمینواسید در انتقال و ذخیره نیتروژن عمل کرده و بطور مستقیم و غیرمستقیم رشد و نمو گیاهان را تحت تاًثیر قرار می دهند. بطورکلی، مواد کلات کننده با داشتن جایگاه پیوندی متعدد در ساختار خود، می توانند حلالیت و قابلیت جذب فلزات سنگین را تغییر دهند. در این مطالعه مکانیسم اثرات محلول پاشی گلوتامیک اسید و آسپارتیک اسید در کاهش تنش سرب در برخی گیاهان دارویی بررسی شده است. Abstract Soil pollution with heavy metals can be very harmful for plants. In the meantime, lead can be a serious threat to the environment due to its low mobility and high sedimentability. One of the methods of remediation of soils contaminated with heavy metals is the use of chelating materials. The aim of this study is to evaluate the potential of two natural chelates of glutamic acid and aspartic acid in reducing lead stress in medicinal plants. Today, the use of these two chelates as growth regulators is increasing. These two amino acids act in the transfer and storage of nitrogen and directly and indirectly affect the growth and development of plants. In general, chelating materials can change the solubility and absorption capacity of heavy metals by having multiple bonding sites in their structure. In this study, the mechanism of the effects of foliar spraying of glutamic acid and aspartic acid in reducing lead stress in some medicinal plants has been investigated.